طرز تهیه بیسکویت وانیلی

بیسکویت وانیلی

بیسکویت وانیلی ( به آلمانی : Vanillekipferl ) بیسکویت های کوچک هلالی شکل است که در اتریش، آلمان، چک، اسلواکی و مجارستان بسیار محبوب است. این بیسکویت ها معمولا با فندق یا بادام ساخته می شوند. و برای کریسمس آن را تهیه می کنند. و در اصل در اتریش پخته می شود.

پذیرش آگهی در پرتال شیرینی فروشی

درست کردن بیسکویت یا شیرینی وانیلی اتریشی

مواد لازم برای تهیه شیرینی وانیلی

  • ۱۵۰ گرم کره
  • ۲۵۰ گرم آرد
  • ۷۰ گرم فندق یا بادام
  • ۷۰ گرم شکر پودر شده
  • ۱ عدد تخم مرغ
  • ۳ قاشق غذاخوری شکر وانیلی

طرز تهیه بیسکویت وانیلی خارجی

پادکست شعر گوش کن

روش پختن بیسکویت وانیلی

آرد را در یک کاسه بزرگ بریزید.
کره را تکه تکه کرده و با آرد مخلوط کنید.
پودر شکر، بادام زمینی یا فندق و تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید.
دست هایتان را با آب سرد بشویید و مواد را ورز دهید.
بگذارید نیم ساعت بماند.
به شکل رول درآورید و به قطعات کوچک قطعه قطعه کنید. سپس در فر بگذارید.
۱۰ تا ۱۵ دقیقه زمان می برد تا بپزد. حرارت متوسط ( ۳۵۰ درجه فارنهایت ) نیاز است تا طلایی شود.
پس از پختن، شیرینی ها را در ظرف سرو کرده و روی آن پودر شکر بپاشید.

گردآوری و برگردان به پارسی : مرکز تولید محتوای دیجیتالی

داستان بخوان
این مطلب را به اشتراک بگذارید
طراحی سایت اینترنتی